Fischfang Täglich holen wir bereits frühmorgens, eine Stunde vor Sonnenaufgang, bei  Wind und Wetter unsere Netze und Reusen ein - im Winter wie im Sommer! Nach Einholen der Netze werden die Fische direkt auf Eis gelegt – auf die konstante Qualität unserer Fischwaren legen wir besonderen Wert.